মুখরোচক খাবার খেতে কে না ভালোবাসে! বিশেষ করে ছোট থেকে বড়, সকলেই চিজ কেকের ভক্ত। আর যদি সেই কেকের সঙ্গে থাকে মজাদার ওরিও বিস্কুট ও ক্রিম চিজ, তবে তো কথাই নেই। তবে দোকান থেকে কিনে খাওয়ার চেয়ে বাড়িতে নিজে বানালে বেশি মজা ও স্বাস্থ্যকর। তাছাড়া বেক না করেও সহজে তৈরি করা যায় চিজ কেক। এখানে রইলো ওরিও চিজ কেক তৈরির সহজ রেসিপি: প্রয়োজনীয় উপকরণ: ২ প্যাকেট ওরিও বিস্কুট অল্প পরিমাণ গলানো মাখন ২০০ গ্রাম ক্রিম চিজ ১/২ কাপ চিনি গুঁড়ো ১ কাপ ফ্রেশ ক্রিম রেসিপি: ১. প্রথমে ওরিও বিস্কুটগুলিকে ছোট ছোট টুকরোতে ভেঙে নিন। ২. ভাঙা বিস্কুটের মধ্যে কিছুটা গলানো মাখন ঢেলে মিশিয়ে ভালোভাবে একত্রিত করুন। ৩. মিশ্রণটি কেক তৈরির প্যানে ঢেলে ভালো করে চেপে বসিয়ে ১৫-৩০ মিনিট ফ্রিজে ঠান্ডা করুন। ৪. একটি পাত্রে ক্রিম চিজ এবং চিনি গুঁড়ো দিয়ে মেশান, যেন মসৃণ হয়। ৫. অন্য একটি পাত্রে ফ্রেশ ক্রিম ফেটান যতক্ষণ না তা দ্বিগুণ হয়। ৬. ফেটানো ক্রিমটি ক্রিম চিজের মিশ্রণের মধ্যে ঢেলে ভালোভাবে মেশান। ৭. এবার ভাঙা বিস্কুটের মিশ্রণটি এতে ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে কেক টিনে ঢেলে দিন। ৮. কেকের টিনে মিশ্রণটি ঢেলে ওরিও বিস্কুটের কিছু টুকরো উপরে ছড়িয়ে দিয়ে ফ্রিজে সারারাত রেখে দিন। ৯. অন্তত ৮-৯ ঘণ্টা ফ্রিজে জমতে দিন। পরের দিন বের করে পরিবেশন করুন। এই রেসিপিটি খুব সহজ, দ্রুত তৈরি এবং মুখরোচক। বাড়ির ছোট সদস্যদের জন্য আদর্শ। এখনই তৈরি করুন এবং উপভোগ করুন এক বিশেষ টেস্ট।